Trädgård Allt om pyralider

klopyralidskadat tomatskott

Klopyralidskadat tomatskott jämfört med ett friskt tomatskott (underst).

Allt du behöver veta
om pyralider i gödsel och jord

Samlad kunskap om förekomst och förgiftningsskador av bekämpningsmedlen klopyralid och aminopyralid (pyralider) i fritidsodlingar.

Text: Lotta Flodén (2023)

2020 uppmärksammade odlaren och journalisten Lena Israelsson märkliga skador på olika odlade grönsaksväxter, främst på tomater. Ekologiskt odlade växter visade konstigt nog tydliga tecken på pyralidförgiftning.

Till slut kunde man dra slutsatsen att vissa organiska, även ekologiska och KRAV-märkta gödselmedel i handeln mot förmodan innehöll pyralider. 2022 kom även flera rapporter om pyralidskador orsakade av oekologisk halm, organiskt gödslad planteringsjord samt häst-, ko- och hönsgödsel från gårdar. KRAV har nu skärpt sina regler vilket förhoppningsvis ger säkrare KRAV-märkta produkter.
Bilder på pyralidskadade växter


Kraftig pyralidskada på tomat.

Typiska förgiftningsskador av klopyralid. Bladen blir missbildade och förvridna.

Vad är pyralider (främst klopyralid och aminopyralid)?
Pyralider är godkända bekämpningsmedel som används i kommersiella odlingar för att bekämpa ogräs i bland annat odlingar av olika sorters sädesslag, raps, majs och sockerbetor.

Pyralider bryts ned mycket långsamt och kan därför spridas med besprutade växtrester, halm från besprutade åkrar och avföring från djur som utfodrats med besprutat spannmål.

Hur hamnar pyralider i påsförpackad jord och gödsel?
Restprodukter från pyralidbesprutade grödor används av kommersiella jord- och gödselproducenter som organisk tillsats i organiska gödselmedel. Djurgödsel från djur som fodrats med oekologiskt foder kan också innehålla pyralider.

Vad kallas restprodukten från växter som används som gödselmedel?
Restprodukten kan ha många olika namn, så var alltid uppmärksam när innehållsförteckningen på gödsel- eller jordprodukter innehåller:
– Vinass
– Vegetabiliska råvaror
– Kompost av vegetabiliskt ursprung
– Vegetabiliska ämnen från livsmedel och foderindustrin
– Organisk näring

Risk för pyralider i alla naturgödslade jord- och gödselprodukter som finns i handeln
Som det ser ut nu (januari 2023), så är ingen naturgödslad jord- eller påsförpackad naturgödselprodukt i handeln garanterat pyralidfri.
Ett stort problem för både tillverkare och konsumenter är att det har visat sig att halten av pyralider kan skilja sig mellan olika batcher (tillverkningsperioder) av samma märke och produkt. Det innebär att samma fabrikat av jord kan ge skador vid ett tillfälle men inte vid ett annat.

Pyralider i halm och gödsel från gårdar
Pyralider har även hittats i halm, ko-, häst-, får- och hönsgödsel som hämtats på gårdar. När djuren utfodras med besprutat spannmål hamnar pyraliderna i avföringen, vilket gör gödseln oanvändbar för odling av känsliga växter. Blandas gödseln med besprutad halm, så blir gödseln pyralidförgiftad även om djuren fått pyralidfritt foder.

Pyralidfria gödselmedel

Mineralgödsel (konstgödsel och handelsgödsel) framställs alltid utan organiskt material, så flytande näring där näringsämnena kommer från mineralgödsel och jord som är gödslad med mineralgödsel är alltid helt fria från pyralider.

Biofer är en gödselprodukt som baseras på slaktavfall och som antas vara pyralidfri.

Lusernpellets används som proteinrikt djurfoder men fungerar även att gödsla med. Läs om Lena Israelssons erfarenheter av lusernpellets här

Färskt och lagrat gräsklipp/grönmassa. Färskt gräsklipp, gärna blandat med andra klippta växter är lika näringsrikt som kogödsel. Läs om hur du gödslar med gräsklipp/grönmassa här

Biohumus, består endast av maskbajs

PYRALIDFRIA FLYTANDE NÄRINGSLÖSNINGAR:
Källa: Alternativ till pyralidförgiftad näring, Lena Israelsson
Empathy, After Plant, Grow your own,
baserad på kelp
GroGreen, Växthus,
KRAV-märkt
Substrals flytande universalnäring,
KRAV-märkt
Urin.
Utspädd urin är utmärkt gödselmedel till alla växter


BIOTEST
– Ett enkelt sätt att kolla om din växtnäring eller gödsel innehåller pyralider

Biotest med flytande gödselmedel:
– Fröså sammanlagt fyra krukor med bönor eller ärtor i samma sorts jord.
– När bönorna grott och börjat bilda blad så vattnas hälften av krukorna med ekologisk/organisk näring enligt tillverkarens rekommendationer och de andra enbart med vatten som kontroll.
– Var noga så att det inte kommer någon näringslösning i kontrollkrukorna.
– Senast efter två veckor kommer eventuella symptom att märkas. Oftast syns symptom redan efter sju dagar.

Biotest med misstänkt jord eller gödsel:
– Så två krukor med bönor eller ärtor i den misstänkta jorden eller gödseln.
– Så två andra krukor med bönor eller ärtor i garanterat pyralidfri jord som kontroll.
– Vattna endast med vatten.
– Senast efter två veckor kommer eventuella symptom att märkas. Oftast syns symptom redan efter sju dagar.

Gör så här om du har konstaterat pyralidförgiftning:
– Ta bilder på skadorna och kassera näringen.
– Kontakta tillverkaren och berätta om dina observationer.
Här kan du se hur pyralidskador ser ut på ärtplantor och flera andra växter

Pyralidskadade bönor.

Ett enkelt sätt att testa om jorden eller gödseln innehåller pyralid är att göra ett biotest. Det innebär att man sår t ex ärtor eller bönor i misstänkt jord eller gödslar med misstänkt gödsel och jämför med samma gröda odlad i pyralidfri jord. På bilden syns typiska pyralidskador på bönor. Nybildade blad är kupade och vid kraftig förgiftning blir stjälkarna skruvade och bladen blir smala och återbildade. Här finns bilder på pyralidskadade ärtplantor.


Blommande potatisplanta av sorten Campina

Potatis är en av många växter som är känsliga för pyralider. Här blommar sorten ’Campina’.

VÄXTFAMILJER SOM ÄR KÄNSLIGA FÖR PYRALIDER:
Asterväxter, Asteraceae
Ex: Dahlia, jordärtskocka, kronärtskocka, ringblomma, sallat, solros.
Här hittar du alla släkten i familjen asterväxter

Potatisväxter, Solanacaea
Ex: Paprika, physalis, potatis, tomat.
Här hittar du alla släkten i familjen potatisväxter

Slideväxter, Polygonaceae
Ex: Rabarber, ormrot.
Här hittar du alla släkten i familjen slideväxter

Ärtväxter, Fabaceae
Ex: Bönor, ärtor.
Här hittar du alla släkten i familjen ärtväxter

Bilder på pyralidskador
Här kan du se pyralidskadade plantor från de olika växtfamiljerna

Tabell över olika växters känslighet för klopyralid.Tabell ovan (större bild här):
Olika växters känslighet för klopyralid. Observera att två enheter används i tabellen ppm (miljondel, till exempel mg/kg i jord) och ppb (miljarddel, till exempel μg/kg i jord). När enbart känslig noterats så innebär det att växterna konstaterats vara känsliga men inga mängder har redovisats. Ljusmarkerade fält indikerar extra känsliga växter. Källa: Recycled Organics Unit (2006).

Läs hela FORs rapport här:
Rester av bekämpningsmedel i växtnäring – Slutrapport om skador på växter orsakade av växtnäring

Källor:
Koloniträdgårdsförbundet: Stallgödsel som misstänkts vara kontaminerad av bekämpningsmedlet klopyralid

FOR: Symtomrapport, bilder på pyralidskadade växter


FAKTA OM PYRALIDSKADOR I FRITIDSODLINGAR SOM HITTILLS DOKUMENTERATS

FOR (Fritidsodlarnas riksorganisation):
Pyralidaffären

Klopyralid och aminopyralid i gödselprodukter – Vad betyder det för fritidsodlare? (2021)

Ogräsmedel godkända för användning i Sverige som innehåller pyralider (aminopyralid, klopyralid eller pikloram) (2022)

Symtom och kännetecken på pyralidförgiftning. Bilder på pyralidskadade växter (2022)

Lena Israelssons blogg ”ODLA MAT med Lena Israelsson”:
Var hittar jag pyralidfri jord och näring? (2022)

Odlaren Lena Israelsson (facebook):
På sin facebooksida rapporterar Lena Israelsson det senaste om pyralidskandalen.
Till Lena Israelssons facebooksida ”Odlaren Lena Israelsson”

Alternativ till pyralidförgiftad näring

LRF – Lantbrukarnas Riksförbund:
Viktigt att tänka på för dig som hanterar halm och gödsel

KRAV:
KRAV har infört nya regler för jord och växtnäring (mars 2022)

KEMI (Kemikalieinspektionen):
Rester av växtskyddsmedel via blommor och trädgårdsprodukter